Høstfest middag

Se spændende billeder fra forskellige events med Høstfest Middag her.


Klik på et billede - forstør & start slideshow.

 

HØSTFEST MIDDAG

"Marken er mejet og høet er høstet" og mens I er i fuld gang med at løse opgaverne i Gårddysten, er vores kokke travlt optagede af at gøre klar til den store høstfest. I oplever hvordan duftene spreder sig fra ildstederne og de store gryder.

Høstfest-menuen er sat sammen så der er noget for enhver smag og alt er skabt med sikker sans for de gode råvarer. Kokkene og serveringspigerne er selvfølgelig klædt så de matcher den landlige stemning. En fest kan ikke laves om – derfor dur kun det bedste!
Vi kan altid levere en lækker øl- og vinmenu til festen - og vi kommer selvfølgelig over hele landet.
"Hurra, her til lands 
sluttes altid høsten med et gilde og en dans."

Forretter 

  • Bagte sild på urtebund
  • Bagt laks med urter, baconcrisp og citron 
  • Grønne fiskedeller med citronmayonnaise

Hovedretter:

  • Grillet mørbrad med svampesauce
  • Helstegt svinenakke med urter
  • Langtidsstegt kalvebryst
  • Ølmarinerede koteletter
  • Helstegt lammekølle

Tilbehør:

  • Bagte gulerødder og ristede kartofler         
  • Stegte rodfrugter og persillekartofler         
  • Salat m. æg og skinke         
  • Grønne salater                  
  • Godt brød

Desserter:

  • Mikmuskage
  • Gl. dags æblekage med flødeskum
  • Hjemmelavet is  

Billederne i toppen viser et eksempel på en høstfest dekoration fra en Gårddyst event med Høstfest. Vi kan lave denne i mange variationer afhængig af lokation og deltagerantal. Under alle omstændigheder sørger maden og middagen for en uforglemmelig oplevelse. Se mere her

Se også hvordan Rationel A/S oplevede dagen


Den store Gårddyst

Bonderøv for en dag. Den sjoveste holddyst med alt lige fra gummistøvlekast til traktorrace.